La disfagia, o disfagia orofaríngea, es el término médico para la dificultad para tragar. La disfagia puede ocurrir a cualquier edad, pero se observa con más frecuencia en adultos. Los síntomas de la disfagia orofaríngea incluyen toser o atragantarse al comer, dificultad para masticar y / o problemas para mover alimentos y líquidos por la boca o la garganta. El grado de dificultad para tragar y / o alimentarse puede variar de leve a severo.
Los niños también pueden tener impedimentos motores, sensoriales y de alimentación y / o de comportamiento que resultan en poco aumento crecimiento / de peso, náuseas y aceptación limitada de texturas de alimentos y sabores.
En los bebés, disfagia pueden incluir dificultad para chupar, que inicia la deglución o la coordinación de la secuencia de succión-deglución-respiración cuando se alimenta desde el pecho o el biberón.
La evaluación y el tratamiento integrales pueden ayudar a las personas a evitar problemas médicos como neumonía, desnutrición o deshidratación. Un patólogo del habla y el lenguaje puede proporcionar servicios de evaluación y tratamiento para mejorar las habilidades para tragar y alimentarse.
Evaluación de la deglución y la alimentación